最近、我が家のごはん作りに大きな変化がありました。
なんと……
お料理が大の苦手だった私が、毎日ごはんを作るのが楽しみになってきたんです!笑
きっかけは、最近購入したオーブンレンジ。
我が家で使っているのは、SHARPのヘルシオ(AX-U1C)です。
そして、もうひとつハマっているものがあります。
それが、こちらのレシピ本!
『ほったらかしで献立完成!魔法のオーブンレシピ』
この本を参考にオーブン料理を作るようになってから、料理に対する気持ちがガラッと変わりました。
3歳の息子と一緒にお料理を楽しめるようになったのもうれしい変化♡
今回は、料理嫌いの私がオーブン調理にハマった理由と、実際に使っているレシピ本についてご紹介します♪
ある日突然、電子レンジが壊れた!
そもそも、オーブンレンジを買う予定なんて全くありませんでした。
きっかけは、ある日突然、電子レンジが壊れたこと。
電源は入るし、動いてはいるんです。
なのに……
全く温まらない!!
え、なんで!?昨日まで普通に使えていたのに!笑
毎日の食事作りに電子レンジが使えないのは、かなり不便。
というわけで、その日のうちに家電量販店へ走りました。
いろいろな商品を見ながら悩んだ結果、どうせ買い替えるならオーブン機能も使えるものにしよう!と思い、オーブンレンジを購入することに。
そこで選んだのが、SHARPのヘルシオ(AX-U1C)でした。
まさか、この買い替えが料理を楽しむきっかけになるなんて!
あのときの私に教えてあげたいです。笑
ヘルシオのレシピを見ているだけでも楽しい!
ヘルシオを購入してから、まず楽しんでいたのがSHARPのアプリ「COCORO KITCHEN」で公開されているレシピ。
いろいろなメニューがあるので、見ているだけでもワクワクします。
「次はこれを作ってみたいな♪」
そんなふうに、今まであまりなかった気持ちが芽生えてきました。
料理が苦手だと、毎日の献立を考えるだけでもひと苦労。
できるだけ簡単に済ませたいと思うことも多かったのですが、レシピを見ているうちに、少しずつ料理への興味が湧いてきたんです。
そして、最近さらにハマっているのが、オーブン調理のレシピ本!![]()
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私がハマっているのは「魔法のオーブンレシピ」!
【ここにレシピ本の表紙写真を掲載】
最近、私が愛用しているのがこちら。
『ほったらかしで献立完成!魔法のオーブンレシピ』です♡
この本には、52献立・180レシピが掲載されています。
一度に2〜5品を作れるレシピも紹介されていて、まさに毎日のごはん作りをラクにしたい私にぴったり!
オーブンのトレーにクッキングシートを敷いたり、耐熱皿に食材を入れたりして下準備をしたら、あとは予熱したオーブンで焼くだけ。
もちろん、料理によって温度や加熱時間は異なりますが、加熱中にずっとつきっきりにならなくていいんです。
これが本当にありがたい!!
何品も作ろうと思うと、コンロの前で火加減を見たり、調理のタイミングを考えたり、なかなか忙しいですよね。
でも、オーブンにおまかせできる時間があるだけで、気持ちにも余裕が生まれました。
本に載っているレシピを全部作ってみたいくらい、今ではお気に入りの一冊です。笑
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▶ 私が使っている『魔法のオーブンレシピ』はこちら
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ほったらかしで献立完成! 魔法のオーブンレシピ (TJMOOK)
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4品同時に完成!オーブンでほったらかしごはん [ みさこママ ]
実際に作ってみたオーブン料理

こちらは、エビとアスパラガスの組み合わせと、鶏肉やズッキーニ、パプリカなどを使ったオーブン料理。
食材を準備して、レシピに合わせて味付けをしたら、あとは焼くだけ!
こうして焼く前に準備を済ませてしまえば、調理中にほかのことができるのがうれしいところ。
何品かを同時に準備できるのも、オーブン調理の魅力だなぁと感じています。
完成形の写真撮り忘れましたw
すみません・・・

そして、こちらがチーズを使ったオーブン料理と、彩り豊かなサラダです。
焼き上がった料理を食卓に並べると、なんだかちょっとおしゃれなごはんに見える♡
自分で作っておきながら、「おいしそう!」とテンションが上がります。笑
お料理が得意な方からしたら普通のことかもしれないけれど、私にとっては大きな進歩!
今までは料理をすること自体がちょっと面倒だったのに、今では「次は何を作ろう?」と考えるのが楽しみになってきました。
3歳の息子と一緒にお料理を楽しめるように!
そして、もうひとつうれしい変化がありました。
それは、春ちゃんと一緒にお料理を楽しめるようになったこと。
最近は、下準備を一緒にするのが我が家のお楽しみです。
食材を並べたり、できることをお手伝いしてもらったり。
もちろん、まだ3歳なので、できることは限られています。
それでも、一緒に準備をする時間が楽しいみたいで、春ちゃんはお手伝いが大好き!
お料理にも興味津々です♡
そして、オーブン調理のありがたさを実感するのがここから。
春ちゃんが飽きてしまう前に、下準備を終えられること!
3歳児とのお料理って、楽しい反面、時間がかかることもありますよね。
途中で遊び始めたり、別のことに興味が移ったり……。笑
でも、下準備さえ終わってしまえば、あとはオーブンに入れるだけ。
我が家では、料理によって20〜30分ほど加熱する間、春ちゃんとたっぷり遊べるようになりました。
もちろん、加熱時間はレシピによって違います。
以前なら、夕食の準備をしながら「ちょっと待ってね〜!」と言うことも多かったけれど、今は料理をオーブンに任せて、親子で過ごす時間を確保しやすくなりました。
オーブンの使用中は、熱いトレーや庫内に触れないよう、安全にも気をつけています。
親子で楽しめることと、安全に調理すること、どちらも大切にしたいです。
ごはんができたら、そのまま食卓へ!
料理が完成したら、春ちゃんに手を洗ってもらい、お皿の準備もお手伝いしてもらいます。
そして、そのままみんなでごはん!
下準備から食事までの流れが、以前よりスムーズになりました。
なんだか私……
できる主婦になった気分!!笑
いや、気分だけです。
決して家事も育児も効率よくこなせるタイプではありません。笑
でも、毎日のごはん作りが少しラクになって、子どもと遊ぶ時間も確保できて、何より自分自身が料理を楽しめるようになった。
それだけでも、買い替えてよかったなぁと思っています。
次はパン作りにも挑戦したい!
そして最近、もうひとつ楽しみなことが。
なんと、パンを焼いてみようかなと思い、材料まで買ってしまいました!
きっかけは、春ちゃんが大好きな絵本『パンどろぼう』。
絵本を読んでいるうちに、自分でもパンを作ってみたくなったみたいなんです♡
3歳の息子と一緒にパン作りなんて、想像するだけで楽しそう!
生地をこねたり、形を作ったり、どんなパンができるのか一緒にワクワクしたいなぁ。
初めてなのでうまくできるかはわかりませんが、せっかく料理を楽しめるようになってきたので、これからいろいろなことに挑戦してみたいと思っています。
いつか春ちゃんと一緒に、おいしいパンが焼けたらいいな♪
まとめ|料理が苦手な私にとって、買って大正解だった!
突然の電子レンジの故障から始まった、我が家のオーブンレンジ生活。
まさか、こんなに料理が楽しくなるとは思っていませんでした。
SHARPのヘルシオと、最近お気に入りの『魔法のオーブンレシピ』。
この組み合わせのおかげで、毎日のごはん作りに対する気持ちが大きく変わりました。
もちろん、オーブンレンジを買っただけで家事が全部ラクになるわけではありません。
それでも、加熱中につきっきりにならなくていいことや、子どもと一緒に下準備を楽しめることは、今の私にとって大きなメリットです。
料理が苦手でも、便利な道具や自分に合ったレシピに出会うことで、こんなに気持ちが変わるんだなぁと実感しています。
そして、次はパン作り!
料理嫌いの私がどこまでハマっていくのか、自分でも楽しみです。笑
また親子で作ったものや、実際に使ってみた感想などもブログに書いていきたいと思います♡

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